San Valentín en Dean & Deluca: rosas, tartas y oro comestible

Dean & Deluca tiene una de las ofertas en dulces más prometedoras que se puede encontrar. Cuando apenas si hemos logrado asimilar el masivo consumo de golosinas que proponen las fiestas de fin de año, San Valentín pone otra vez en vidriera un montón de productos de lujo implacablemente deliciosos.
Entre las primeras opciones aparecen las rosas rojas dulces, tan apegadas a lo clásico que terminan constituyendo un tópico. Sin embargo, si de regalar a una mujer hablamos difícilmente tengamos problemas de efectividad con este producto. El envío se produce con un largo tallo y empaquetadas tal como si se tratar de un ramo natural en toda regla.
Por otro lado aparece una tarta transformada en corazón (segunda foto) que incluye un adorno de joyería fabricado con azúcar, mantequilla, chocolate blanco y perlas de pastelería. Aunque suene muy pesado, a la vista de esa imagen constituye un plato prácticamente imposible de ser rechazado. Postre o pic-nic, da exactamente igual con semejante aspecto.
Finalmente, aparece una tarta más llamativa (tercera foto) adornada de manera sutil con pequeños corazones de oro comestible. El relleno está compuesto por frambuesas, helado de vainilla, crema de mantequilla, chocolate blanco y mousse de chocolate negro. Realmente un postre frío que dará lo necesario de sí para celebrar un San Valentín en toda regla.


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